简易东北排骨炖酸菜
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步骤1/5
准备好排骨,酸菜洗净,葱切段,姜切片3片,八角一朵半
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步骤2/5
将除了酸菜的上述材料都放入锅中,加入水,喜欢喝汤就放水没过排骨多些,开始煮排骨
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步骤3/5
排骨煮一个小时左右,中途看看,水不够了添些水,
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步骤4/5
判断排骨是否煮好,用筷子扎,轻松扎下去就很好,这个时候加入酸菜,继续煮,20分钟以后加入适量盐和味精!
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最后一步
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香喷喷的排骨酸菜就做好了,我的放了土豆条,味道也不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-24
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