茄汁火腿烩金针菇
看了豆果上有人烧番茄金针菇,可是成品看起来不够清爽好看,于是我就想着把茄汁和金针菇分开烧,茄汁里再加点火腿肠,再单炒个青椒南瓜点缀,让颜色更丰富
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步骤1/6
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食材都洗干净
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步骤2/6
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青椒切丝 番茄切块,金针菇对半切
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步骤3/6
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油预热后加番茄炒,加少许盐
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步骤4/6
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番茄炒熟后加水、番茄酱、切好的火腿、少许糖,开小火炖茄汁
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步骤5/6
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油加热放金针菇清炒
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最后一步
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炒好青椒丝南瓜丁后装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
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