冰糖银耳汤
银耳是公认的美容养颜圣品，银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。在这个干燥寒冷的冬天，煲一锅银耳汤滋补一下吧!
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步骤1/8
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原料。
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步骤2/8
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银耳泡发。
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步骤3/8
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银耳洗净，摘成小朵，放入砂煲，大火煮开，盖盖子小火炖1个半小时。
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步骤4/8
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酥梨去皮切丁。
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步骤5/8
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银耳炖至出胶，放入冰糖。
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步骤6/8
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放入梨丁，继续炖30分钟。
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步骤7/8
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放入枸杞即可关火。
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最后一步
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清甜滋补银耳汤。
银耳一定要小火慢炖才会更好的出胶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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