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棒棒糖的做法

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棒棒糖

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小朋友哭闹，一般都是拿棒棒糖来哄，特别灵，它也是陪伴着我们成长的小零食。这款棒棒糖里面是采用蛋糕制作，外表用巧克力淋面，再配上一些彩虹条装饰，非常简单，又能让小朋友开心的小零食，赶紧来学学吧

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 110g

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 120g

、

白砂糖 50g

、

泡打粉 2g

、

彩色朱古力适量

、

黑巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将鸡蛋打散后，加入白糖打至糖化
步骤2/10 点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
然后加入已融化的黄油，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，面糊与模具相平即可
步骤5/10 点击查看大图
再将上面的模具盖上，放入预热好的烤箱烘烤
步骤6/10 点击查看大图
上火170度，下火150度（放置层数如图所示），烤20分钟，烤好的蛋糕放置凉透
步骤7/10 点击查看大图
将塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透
步骤8/10 点击查看大图
巧克力隔水融化，待凉
步骤9/10 点击查看大图
棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力
最后一步点击查看大图
再撒上彩色的巧克力针装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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