米饭杀手~蒜香虾米冬瓜
冬瓜有利水祛湿的功效，小虾米是补钙圣品，配上蒜末的焦香，营养美味。浓浓的汤汁有蒜末的香，虾米的鲜，泡在米饭里，绝对必须干掉一大碗。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜削皮后洗净切成条形。
-
步骤2/8
点击查看大图
小虾米装碗里用温水泡泡沥水。我个人喜欢多一点的虾米，特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切成末。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒油，放入蒜末炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入虾米一起翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火炒到蒜末和虾米都变成金黄色，已经很香啦!
-
步骤7/8
点击查看大图
放冬瓜条翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入150ml清水，焖煮至冬瓜条软，大火收水，调入少许糖，盐，鸡精，出锅。
蒜末和虾米一定要用中小火炒到金黄色，才足够香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
蒜香虾米冬瓜的其他做法
蒜香虾米冬瓜的相关分类
蒜香虾米冬瓜的相关推荐
-
虾米炒冬瓜#我要上首页清爽家常菜#
1640930人看过 -
马蹄山药三黄鸡汤
1183316人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
698503人看过 -
肉沫虾米冬瓜汤
126475人看过 -
字母饼干
50218人看过 -
字母饼干
21120人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
236049人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养快手菜‖蒜香豆苗
397642人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
295998人看过 -
蒜蓉油麦菜
831971人看过 -
小炒猪头肉#中秋香聚 美味更圆满#
166170人看过 -
简单字母曲奇饼干
98123人看过
