最简单的鸡蛋布丁
鸡蛋布丁,口感柔滑细腻,入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻,又无法接受香精,所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁,趁热吃一口,浓郁的奶香和蛋香在口中融合,顺着喉咙滑下去,那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊!
-
步骤1/10
点击查看大图
原料。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶里放白糖。
-
步骤3/10
点击查看大图
打入2枚鸡蛋。
-
步骤4/10
点击查看大图
用料理棒搅拌。
-
步骤5/10
点击查看大图
过滤到烤碗里。
-
步骤6/10
点击查看大图
仔细撇去表面的浮沫和气泡。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤盘里加一些开水,放入烤碗。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤至布丁凝固即可。
-
最后一步
点击查看大图
尝一口吧,非常好吃呢!
1、布丁液最好过滤一下,口感会更细腻;
2、白糖的量根据个人口味自行调节,我的这个量不是太甜;
3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感,可以用部分淡奶油替代。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
蒜泥茄子
19800人看过 -
巴斯克式烤芝士蛋糕
2293849人看过 -
烤栗子(空气炸锅版)
880127人看过 -
#花式炖煮不停歇#10钟搞定美味的葱烧豆腐
312542人看过 -
雪媚娘
23940689人看过 -
蒸鸡蛋羹
16826387人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#旺仔牛奶布丁
1788094人看过 -
古早味芋头饼|香酥醇厚
668028人看过 -
尖椒豆皮
339015人看过 -
面疙瘩汤(一人份)
153268人看过 -
『烧焦芝士』巴斯克蛋糕4寸|酸奶无奶油版
18586人看过 -
*牛奶鸡蛋布丁*
19594人看过