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最简单的鸡蛋布丁

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鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻，又无法接受香精，所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
牛奶 250克
、
白糖 40克
烹饪步骤
小贴士

1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻； 2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜； 3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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