油闷大虾
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步骤1/7
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准备好调料
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步骤2/7
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背部剪开,挑去虾线
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步骤3/7
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用剪子把虾头虾尾的刺剪去。
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步骤4/7
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油开之后放入葱姜蒜
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步骤5/7
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虾七分熟放入酱油,料酒,糖,盐
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步骤6/7
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加入少量清水,变小火焖制5分钟、待锅中汤汁浓稠后捞出大虾装盘,将锅中的汤汁再收得浓一些后淋在盘中的大虾上即可
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最后一步
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就是介样子滴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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