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红糖杯子蛋糕--冬日贴膘必备的醇香蛋糕

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月满西楼528

由于身体微恙，周末某人自己带俩小子出去玩儿，相机也背走了。于是我只好悲催的用手机拍了这款蛋糕。 好不好看不重要了，重要的是好吃 入冬了，成都的天气越来越阴冷。而我越是冷便越想吃重油蛋糕，贴膘贴膘！ 这一款蛋糕是根据以前常用的方子调配之后乱来的，主要我一直喜欢红糖那种特殊的味道，没想到成品出来，果然别有风味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
无盐黄油 125g
、
细砂糖 40g
、
红糖粉 40g
、
盐 一小撮
、
鸡蛋 2个
、
低筋粉 125g
、
泡打粉 1.5g
、
动物淡奶油 25g
、
天然香草精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.对于磅蛋糕各种失败的烘焙爱好者，注意搅拌到位很重要，各种材料必须充分混合均匀。 2.由于面糊略粘稠，建议用裱花袋挤入模具中。 3.如果没有动物淡奶油，可以换成等量牛奶。 4.烤制时间请根据个人烤箱情况增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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