葱花烙饼
葱花烙饼是最家常的国民主食啦，但是怎样做才能让烙饼的口感柔软，外焦里嫩呢?今天我就和大家分享一下吧！
-
步骤1/12
点击查看大图
原料。
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉里倒入开水，边倒水边用筷子搅拌。
-
步骤3/12
点击查看大图
拌成比较软的面团，盖盖醒30分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
砧板撒面粉，把醒好的面团放在面粉上，面团表面也要撒一些干面粉，方便一会擀制。
-
步骤5/12
点击查看大图
擀开。
-
步骤6/12
点击查看大图
碗里放入葱末、盐，少许面粉。
-
步骤7/12
点击查看大图
拌匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
均匀抹在擀好的面片上。
-
步骤9/12
点击查看大图
顺长卷起。
-
步骤10/12
点击查看大图
盘好。
-
步骤11/12
点击查看大图
电饼铛抹油，加热后放入饼坯，用手按成电饼铛大小。
-
最后一步
点击查看大图
烙制两面金黄即可。
用开水和面是为了使面粉降低筋度，烙好的饼会很柔软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-28
葱花烙饼的其他做法
葱花烙饼的相关分类
葱花烙饼的相关推荐
-
猪皮炒黄豆
209269人看过 -
回锅肉
371707人看过 -
葱花烙饼
159908人看过 -
干炸蘑菇
7005560人看过 -
回锅肉
27630545人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80353968人看过 -
空气炸锅烤土豆片
150215人看过 -
烤箱版烤土豆片（史上最详细）
781645人看过 -
回锅肉
13338人看过 -
花椒盐烙饼
729521人看过 -
家常烙饼
1959715人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香茄子
1390966人看过
