白灼西兰花
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。今天介绍的这道菜是白灼西兰花，此道菜鲜咸美味，非常的营养，绝对让你味蕾惊艳。
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步骤1/6
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西兰花洗净，掰成需要的大小。
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步骤2/6
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胡萝卜和红椒洗净，切成需要的形状。
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步骤3/6
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锅内加水烧开，将西兰花、胡萝卜放进去焯烫一下，大约水快开的时候关火；
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步骤4/6
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将西兰花、胡萝卜掏起，盛到盘子里，散上红椒；
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步骤5/6
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取小碗，倒入两汤勺蒸鱼豉油，加入1汤勺食用油，加两勺刚才焯烫蔬菜的水稀释一下浓度，淋到烫好的西兰花上即可。
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最后一步
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成品图。
喜欢吃鲜美一点的，可放点鸡精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-28
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