蔬菜柠檬鸡翅
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我从妈妈那学来的,自己拿来主义。自制不错,但若口味重的,还是在最后自己撒点海盐好了。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将鸡翅洗净,在一面切三道,让其入味,洗切洋葱,香葱,芹菜(中国的最好,西芹味道淡),柠檬切块放几块,余下2-3片柠檬备用。一起腌制。我个人觉得用密封袋来做最好。腌制2小时以上。
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步骤2/3
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无需加油也可直接放锅煎。据个人爱好。开中小火。
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最后一步
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入盘,撒芝麻即可。柠檬可在挤点汁水在鸡翅上。若觉口味淡,可撒点海盐。因海盐细腻。撒一点即可。
小贴士
自制不错,但若喜欢口味重的,还是在最后自己撒点海盐好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-29
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