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香菇咸肉枸杞鸽子汤的做法

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香菇咸肉枸杞鸽子汤

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儿子需要多补补，有助与他的发育。

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸽子 1只

、

香菇 4-5朵

、

咸肉 4-5块

、

枸杞少量

、

海盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净鸽子，切成四分之一。切葱姜切段和切片。开油锅，倒入二分之一葱姜。把洗干净的鸽子切好倒入小抄几下。过后，倒入冷开水。把炒锅里的汤水和鸽子直接转倒入汤锅。
步骤2/4 点击查看大图
把香菇洗净，油里炒一下。鹌鹑蛋用水白煮后，拨壳入汤锅。咸肉用冷开水洗2-3次。放入汤锅。
步骤3/4 点击查看大图
盖上锅盖大火烧开，闷直冒气体。改小火炖2小时左右。根据个人喜好。
最后一步点击查看大图
撒点枸杞，小火炖。OK，如图。

小贴士

妻不在，夫不饮。因为枸杞乃壮阳功效。古代有这俗语。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

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