酸甜白萝卜（1）简单版
冬吃萝卜赛人参，保健养生在其中。物美价廉，营养丰富。来客应急前菜
-
步骤1/5
点击查看大图
把白萝卜洗干净，先切段，然后刻成自己喜欢的模样，切薄片，越薄越入味（因为急吃所以是拌不是腌）
-
步骤2/5
点击查看大图
撒上盐适量腌制十分钟左右。（让萝卜的水分出来口感更脆，还能去萝卜的涩味）
-
步骤3/5
点击查看大图
列干水分，撒上白糖，浇醋，香油或先调好汁（喜欢更辣口的红辣椒或绿辣椒点缀更好）
-
步骤4/5
点击查看大图
摆盘浇汁。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘浇汁
胡萝卜和白萝卜切成丁、条一起炒，这种吃法是不科学的。因为白萝卜维生素C的含量较高 ，对人体健康非常有益，但是和胡萝卜混合烧煮，就会使维生素C丧失殆尽。原因是胡萝卜中含有一种 维生素C分解酶，会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此，胡萝卜与所有含维生素C的蔬菜配合使用，都 会充当这种破坏者。 这个答案是从尚食康的食物话题pk里面找到的，有空您也可以去看看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
酸甜白萝卜的相关分类
酸甜白萝卜的相关推荐
-
白菜包
30114人看过 -
什锦猫耳朵
10228人看过 -
红椒洋葱炒鸡蛋
22630人看过 -
红烧狮子头
9024人看过 -
玲珑玉心-清淡鲜美白萝卜（2）
118537人看过 -
翡翠饺子-韭菜鸡蛋馅饺（1）
10596人看过 -
肉末蒸茄
10847人看过 -
电饭煲排骨
1428人看过 -
#做川菜用豪吉#太子参麦冬乌鸡汤
13105人看过 -
蛋炒鱼籽
2048人看过 -
减脂无糖全麦免揉欧包
2937人看过 -
#做川菜用豪吉#麻辣洋葱炒肉
10532人看过
