家庭简单鸡蛋煎饼
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周末起床不想煮饭，煮点面条，煎两小饼凑和了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
取一个盆把面粉用清水和成浆，和至没有面粉粒即可，浓稠度看个人随意，可以和稀一点，也可以刚刚溶完面粉即可，和好后一边备用
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步骤2/4
把鸡蛋敲入碗中，手动打散，加入面浆里面和匀；加入适量的盐调味，咸淡看个人喜欢
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步骤3/4
煎锅加热，放油，下面浆煎至两面金黄即可上盘；面浆较多可以适当分几次；全部煎好后切块装盘；
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最后一步
鸡蛋可以2个也可以加多个，看个人口味调整～由于第一次想写菜谱，也不是专业摄影师，就没有拍步骤图，成品图也一般，但是口味超赞的，全部消灭了喔
小贴士
面粉浆一定要和匀，不能有面粉疙瘩，有葱可以适量加点葱末，好看又好吃，我家里没有葱了，就没加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-30
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