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黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法

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黄油脆饼(3烤盘，微甜)

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小饼微甜，黄油脆香，常备小点心

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黄油 100g

、

糖粉 50g(4大勺/60ml)

、

蛋 1个

、

奶粉(可选) 20g

、

低筋面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油切小块，倒入糖粉拌均
步骤2/9 点击查看大图
分二次倒入鸡蛋，用电动打蛋器打匀
步骤3/9 点击查看大图
筛入低粉和奶粉，拌均
步骤4/9 点击查看大图
面团和匀即可
步骤5/9 点击查看大图
分团静醒30分钟
步骤6/9 点击查看大图
案板粘些水，铺膜擀面皮，模具压花
步骤7/9 点击查看大图
烤盘铺锡纸，摆饼
步骤8/9 点击查看大图
预热烤箱，中层170度8分钟
最后一步点击查看大图
出炉装盘

小贴士

烤到饼边出现焦黄即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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