芋头饼
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步骤1/6
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芋头去皮洗净，撒上冰糖隔水蒸20分！我冰糖放了4勺半家人口味偏甜！大家酌情！
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步骤2/6
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用工具捣碎，我用的是擀面棒！觉得自己用什么舒服就用什么
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步骤3/6
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准备好大一点的盘子倒入面包糠好裹在芋蓉表面
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步骤4/6
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随意的弄圆压扁裹满面包糠就行，如果想口号好可以沾上蛋液再裹！由于我要放到明天才吃的所以没有裹蛋液！放一天没那么热气！
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步骤5/6
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下锅油温随意，反正芋头是熟的，只要让表面的面包糠成金黄变硬就可以了，面包糠过油就很脆口的
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最后一步
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搞定，浓郁的芋头香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-01
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