花生糖酥饼
-
步骤1/10
点击查看大图
先准备材料：将花生米炒熟去皮，放入袋中碾碎。加入1：1的糖及少量(很少)面粉，加油搅拌至松状。
-
步骤2/10
点击查看大图
将油烧热，倒入备好的面粉中，和成热油酥面。(面粉稍多点，浇油时一点一点浇)
-
步骤3/10
点击查看大图
和面：面粉中加适量酵母，加水和成面团醒发10多分钟。(不用发起来，有点筋性即可)
-
步骤4/10
点击查看大图
将面按刷上食用油，面团擀成长方形。
-
步骤5/10
点击查看大图
将油酥面刷到擀好的面团上，要均匀。(我的有点少，又做了点)从上往下一点点卷成长条。
-
步骤6/10
点击查看大图
切成大小均匀的剂子，擀成中间厚边薄的面皮，加入馅料，象包包子一样包成成品。
-
步骤7/10
点击查看大图
用手掌压成小饼。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱预热后，200度上下火烤10分钟，翻面再烤10分钟出炉。
-
步骤9/10
点击查看大图
酥脆的花生酥饼！
-
最后一步
点击查看大图
再来一张！各种料都凭感觉加，我做的油少、糖少，但也很好吃！比外面卖的料足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-01
花生糖酥饼的相关分类
花生糖酥饼的相关推荐
-
家宴中颜值担当的配角：菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16258438人看过 -
柠檬百香果酱
341927人看过 -
简单易上手、超详细的的秘制烤鱼（电火锅版）
703976人看过 -
干锅土豆片
26717538人看过 -
自制糖蒜
654260人看过 -
全麦烤欧包
459918人看过 -
南瓜饼
20055547人看过 -
包子好看，全在摺上——猪肉小包
5589347人看过 -
无添加小笼包
7225人看过 -
家常红烧带鱼
17894126人看过 -
灌汤小笼包
2514356人看过 -
莲子绿豆粥#单挑夏天#
2071392人看过
