麻辣蒜香鸡爪
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因为很喜欢吃八珍鸡爪，所以就自己动手特制了这道好吃又易做的麻辣蒜香鸡爪!
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪，辣椒，蒜头，胡椒粉，酱油，耗油，鸡精，味精，芝麻油，姜酒
可安自己的口味来调
烹饪步骤
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步骤1/2
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水沸腾后倒进鸡爪，米酒，姜片，一起煮15分钟捞起冷却。调好配料（按自己口味调），蒜米（多放点）、生辣椒、酱油、耗油、鸡精、味精、黑胡椒粉、芝麻油
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最后一步
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最后和鸡爪搅拌好腌制8个小时这样就好。如果不想有生蒜米味和生辣椒味太浓，可以掩久点，越久越入味！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-02
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