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蘑菇鱼汤的做法

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蘑菇鱼汤

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由于是自己钓的鱼种类比较杂，一起炖。很鲜美。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鱼随意

、

蘑菇和鱼匹配

、

柠檬半个

、

芹菜

、

香菜

、

大葱

、

洋葱

、

大蒜

、

姜

、

花椒

、

猪骨一小块

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料
步骤2/10 点击查看大图
准备材料
步骤3/10 点击查看大图
准备材料
步骤4/10 点击查看大图
准备材料
步骤5/10 点击查看大图
开始做了，油烧热放盐炒几下，在放鱼煎。
步骤6/10 点击查看大图
然后挤入半个柠檬汁，放洋葱，姜，大蒜，花椒，继续煎，煎到洋葱变软。
步骤7/10 点击查看大图
加水，放入一小块猪骨，大葱，加盖炖，火开到不把鱼冲烂就好。
步骤8/10 点击查看大图
汤炖出白色就放蘑菇，按个人口味放入生抽，在炖7分钟就好了。
步骤9/10 点击查看大图
按个人口味碗里放芹菜沫，香菜，葱花。滚汤焦上去。美味的鱼汤就好了。
最后一步点击查看大图
真香，美味，加油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-03

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