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营养早餐之羊肉汉堡的做法

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营养早餐之羊肉汉堡

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有个吃货非要吃羊肉饺子、第一次做、出乎意料的好吃～～哈哈～～剩了点馅料第二天早上做了个羊肉饼夹在汉堡里吃美极了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉 100g

、

胡萝卜 1个

、

洋葱半个

、

面粉 2勺

、

生菜

、

汉堡2个

、

盐

、

孜然粉

、

椒盐

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4
提前用热水泡好花椒水、、羊肉馅是买回来现成的、胡萝卜擦成丝后切碎、洋葱微闭着眼睛切也许会好一点≥﹏≤……
步骤2/4
把花椒水分多次加入到羊肉里面、一直顺着一个方向搅拌、直到成为比糊状稠一点为止、加入胡萝卜洋葱继续搅拌、搅拌好加入盐孜然粉～～
步骤3/4
锅热锅、倒油、用保鲜袋套在手上、抹点油、将羊肉泥做成饼子、不要太厚、借助铲子下锅、油温大概100度的时候、两面煎到金黄就可以出锅啦～
最后一步点击查看大图
放在事先准备好的面包和生菜中间、撒一点椒盐、做一个苹果沙拉、冲一碗牛奶燕麦～营养早餐谁会拒绝呢～～

小贴士

油温掌控不好可以先下一点试试～油剩下可以中午炒菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-03

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