南瓜饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜去皮蒸15-20分钟,捣成泥
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步骤2/3
晾凉后加糯米粉拌匀,不要一次加太多,一点一点加,揉成比饺子面稍软的面团,醒15分钟,如果还是过于粘手就是面少
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最后一步
把面团揉成一个个小集子,压扁成圆饼,我是把保鲜膜铺到面板上,直接在上面压成饼再盖上保鲜膜就可以放冰箱冷冻了
小贴士
可以一次多做些冻起来,吃的时候小火煎熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-03
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