豆豉鲫鱼
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鲫鱼有营养,但是刺多,这么做仿照豆豉鲮鱼,可以将鱼刺也吃掉,老人小孩放心食用,还补钙,一举两得…^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲫鱼洗好,用中火炸至焦黄,炸透
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步骤2/4
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这样
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步骤3/4
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锅内留少许油,放入豆豉炒出香味,在放其他调料
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最后一步
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将鱼放至电压力锅内,炒好调料放倒鱼上,少许水,选择炖肉项,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
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