内脂豆腐脑
-
步骤1/5
点击查看大图
豆子提前用水泡6个小时左右，变到原来体积的2—3倍，室温高是需要换水，沥干水分备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
大约添加1500毫升的水，榨汁机小可以少一点，煮的时候再酌量加，用榨汁机打浆，将豆渣过滤得豆浆，可以用谁反复冲洗过滤，还不能喝哦，豆腥味重。
-
步骤3/5
点击查看大图
小火煮豆浆，在这过程中可以适当加水，一定要不停搅拌，沸腾大概2分钟，直到豆腥味消失。
-
步骤4/5
稍微冷却，倒入装有内脂的容器里，稍微搅拌，静置大约10分钟，大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
可以放糖，也可以加入卤汁，我加了卤汁，这个是效果图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-05
内脂豆腐脑的相关分类
内脂豆腐脑的相关推荐
-
青椒土豆丝
6795806人看过 -
肉沫茄子
5458930人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18741393人看过 -
内脂豆腐抱蛋
6949人看过 -
熊掌豆腐
405212人看过 -
肉末内脂豆腐
861226人看过 -
好吃到爆的饺子蘸料，过年吃饺子必备！
2252140人看过 -
#养生打卡# 豆腐焖肉丝
176980人看过 -
家常豆腐脑-内脂豆腐版
657819人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
246032人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5700625人看过 -
凉拌猪肝
134259人看过
