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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

黄油 120g

、

白糖 80g

、

鸡蛋一个

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油
步骤2/13 点击查看大图
白糖
步骤3/13 点击查看大图
低筋面粉
步骤4/13 点击查看大图
黄油打散加白糖打发
步骤5/13 点击查看大图
打散后分三次加入蛋液，第一次蛋液完全打发再加入二次，三次蛋液
步骤6/13 点击查看大图
加入面粉上下翻拌均匀即可
步骤7/13 点击查看大图
拌匀即可
步骤8/13 点击查看大图
用手捏小球按扁，用铲子压花造型，主要是我没磨具哦
步骤9/13 点击查看大图
压花哦，烤箱预热180度烤10分钟后调制150度烤5分钟即可，最好是眼看上色程度
步骤10/13 点击查看大图
烤成哦
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品哦
最后一步点击查看大图
鸡蛋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-06

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