山寨毛血旺
浏览 8178 · 收藏 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪血
100g
、
毛肚
50g
、
火腿肠
适量
、
绿豆芽
适量
、
金针菇
适量
、
火锅底料
适量
、
油
适量
、
郫县豆瓣
适量
、
盐、味精、鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
热锅下油,爆炒姜葱蒜,下豆瓣炒香,炒出红油
-
步骤2/5
加火锅底料,小火炒香,加骨头汤或则白开水转大火
-
步骤3/5
这时可以把火腿肠金针菇豆芽等入锅煮,待菜煮短生,就可以加猪血和毛肚,大火煮开即可
-
步骤4/5
点击查看大图
最后起锅,撒点葱花点缀
-
最后一步
可根据个人喜好,加圆子或则素菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
换个做法
山寨毛血旺的其他做法
山寨毛血旺的相关分类
山寨毛血旺的相关推荐
-
“印象美食”之毛血旺(无血版)
14876人看过 -
清蒸沙巴鱼
134994人看过 -
松鼠桂鱼
1628890人看过 -
鱼香肉丝
7389502人看过 -
剁椒鱼头
3563653人看过 -
双龙戏珠,玉兔
10253人看过 -
山药鸽子汤
37112人看过 -
毛血旺
22564人看过 -
山城毛血旺
33381人看过 -
双椒巴沙鱼
312242人看过 -
#肉食者联盟#时蔬炒巴沙鱼
2458679人看过 -
孜然牛肉
1997826人看过