椒盐虾婆
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过生日时候，吃的一道菜，当时感觉不怎么样，吃了就喜欢上这道菜了
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10分钟左右
| 配菜(中级)
虾婆
一斤
、
青红椒洋葱粒
各一两
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先将青红椒洋葱切粒备用，起锅倒入油，油温到七八成的时候下入虾婆，炸至金黄，捞出在到入锅中，目的是炸的更透，在到入漏勺，起锅烧热放入青红椒洋葱粒，再放入适量的干辣椒，煸炒，炒至香味出来就好，在将炸好虾婆放入，放入盐，胡椒粉，翻炒出香味即可出锅。
小贴士
炸的时候一定要炸透，油温要高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-06
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