山药熬茄子
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山药熬茄子香……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子，土豆，西红柿洗净，去皮，切开……
-
步骤2/3
葱，干辣椒，盐，水，备用……
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最后一步
点击查看大图
倒入油，热锅后，放入辣椒炸香，葱，土豆，翻炒，倒入茄子，加水没过食材，熬15到20分钟，后放入西红柿，出锅前还可以放点香菜……
小贴士
茄子记得削皮奥……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-07
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