【米饭杀手系列】之卤蛋红烧肉烧山药,不放一滴油的美味!
家里好多鸡蛋~又好久没吃肉~以前总是虎皮的~要过油~虽美味但是不够健康吖~减肥的我,现在也要多尝试点新东西啦~山药是个好东西~很补的哟!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料!如图,白水煮蛋,五花肉水煮一下切块,也能去点油哦!山药切块放水里泡着~加一点点盐避免氧化发黑!
-
步骤2/7
点击查看大图
如果怕粘锅可以给锅抹一层油润锅,我是没有放哦!干煸到有些焦黄出油…
-
步骤3/7
点击查看大图
放料酒,生抽,一点点老抽上色,放入山楂八角,冰糖几颗,翻炒均匀上色。
-
步骤4/7
点击查看大图
神器来啦!哈哈,可乐也可以不放的,这个字很应景吧!没有可乐就用热开水是一样的哈!要热水!
-
步骤5/7
点击查看大图
放卤蛋啦~汤要浇上去哟…上色上色└(^o^)┘
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入山药!水不够要添热水~酌情添加。刚没过菜~然后就等收汁啦~快收汁的时候加点盐调节下口味~
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~看起来很美味吧~
不喜欢太甜的可以根据口味酌情添加调味品。方法还是很简单的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
卤蛋红烧肉烧山药的相关分类
卤蛋红烧肉烧山药的相关推荐
-
红烧肉末茄子
299891人看过 -
花蛤冬瓜汤
1690245人看过 -
香煎豆腐
11049197人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20121136人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22634628人看过 -
宫保鸡丁(腰果版)【Mosquito私家小厨】
432996人看过 -
正宗四川酸菜鱼---冬季暖身
477326人看过 -
土豆泥(完爆kfc)
593215人看过 -
陈皮糖醋排骨
1346248人看过 -
宫保鸡丁
4899966人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐
1584408人看过 -
水煮肉片--年夜饭来碗红红火火
140061人看过