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家常菜—鲜菇肉片的做法

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家常菜—鲜菇肉片

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如今是鲜菇的季节，肥美新鲜的花菇，不论炖汤，清炒都非常美味。家常菜，就是简简单单的食材，方便快捷的做出美味来，家的味道，简单就好，

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切墩(初级)

花菇

、

芹菜

、

蒜苗

、

猪腱子肉

、

油

、

盐

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
芹菜，蒜苗，花菇，瘦肉，全部切好。热锅，稍多些油，把材料全部放入翻炒，添加蚝油，盐来调味。花菇本身带有水份，所以也不需要添加水，可以盖锅盖闷一下。
最后一步点击查看大图
超低级技能美味版，腱子肉片脆，香菇肥厚鲜美，芹菜蒜苗清香，非常的好吃！

小贴士

其它菇类都可以搭配瘦肉做菜，我是特别喜欢肥厚鲜美的花菇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-09

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