蒜苔炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜苔切段儿,鸡蛋打散,搅拌鸡蛋的时候略搁点水炒出的鸡蛋特别鲜嫩~
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步骤2/4
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热锅冷油,先把鸡蛋炒出,看鸡蛋够嫩吧~
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步骤3/4
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鸡蛋盛出备用,锅里搁适量油单炒蒜薹,看到蒜薹略有些蔫儿的时候放适量酱油~
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最后一步
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紧接着到入炒好的鸡蛋翻炒片刻,加适量盐,很好吃哦^_^
小贴士
我这是两人份够吃了,蒜苔不好入味,建议多翻炒一会儿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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