番茄排骨汤---冬季暖身
用番茄搭配肉类食材来煮汤，那汤汁真是鲜美无比，酸酸甜甜的又开胃，又健脾。不用放味精或者鸡精，番茄的鲜味已经足以让人垂涎，其汤味鲜美，排骨入口即化，汤内含有丰富的番茄红素和维生素，特别适合男士食用
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步骤1/8
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准备材料：番茄3个，猪排500克，排骨清洗后焯水
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步骤2/8
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用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块
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步骤3/8
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生姜切片
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步骤4/8
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压力锅中加入清水，倒入焯水后的排骨
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步骤5/8
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加入姜片,盖好压力锅，选定食材'肉类排骨'，烹饪方式为'煲汤'。压力为60，按下'中途加菜键'最后按下'开始'电压力锅进入烹饪状态。
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步骤6/8
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等电压力锅工作倒计时为10分钟时，自动进入排气状态
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步骤7/8
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排气完成后,压力锅里加入切好的番茄块
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最后一步
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按下'开始'键进行再次烹饪,排气完成后打开盖，调入盐即可，一锅汤浓味美的番茄汤就做好了
1.排骨要事先焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-09
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