排骨炖豆角—冬季暖身
豆角是我很喜欢的蔬菜之一,和各种肉类一起炒或者炖都很美味。
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/10
点击查看大图
豆角撕去两头的老筋后切段,红椒切丝,姜和蒜切片
-
步骤3/10
点击查看大图
排骨冷水下锅,放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里热油,放排骨煸炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至排骨微焦放姜蒜同炒
-
步骤6/10
点击查看大图
随后调入生抽、蚝油、番茄酱
-
步骤7/10
点击查看大图
兑入清水煮开
-
步骤8/10
点击查看大图
放入豆角,小火焖煮50分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
放入红椒,调入白糖,开大火一边翻炒一边收汁
-
最后一步
点击查看大图
待汁收到浓稠即可
生抽、蚝油、番茄酱有比较重的咸味,就不需要加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
排骨炖豆角的相关分类
排骨炖豆角的相关推荐
-
皮蛋豆腐
31003564人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4188709人看过 -
蚝油生菜
27504401人看过 -
红烧鸡翅
15573475人看过 -
世界杯必备---卤毛豆
10130633人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
171746人看过 -
排骨炖豆角
340720人看过 -
红烧牛肉面
4940837人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18152851人看过 -
皮蛋瘦肉粥
36150689人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
620860人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40748067人看过