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红椒洋葱炒鸡蛋的做法

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红椒洋葱炒鸡蛋

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洋葱的五大功效：预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化。

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切墩(初级)

小洋葱 5个

、

红椒 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

食油适量

、

胡椒粉适量

、

糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红椒顺着圈切，洋葱（去两头时根部要注意别切太深，否则炒出白洋葱会散）从中间一切四瓣
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
热锅倒油下入鸡蛋液
步骤4/8 点击查看大图
炒熟盛起备用
步骤5/8 点击查看大图
另起锅烧热，倒放食用油，下洋葱块炒香
步骤6/8 点击查看大图
然后倒入彩椒稍炒。
步骤7/8 点击查看大图
再把炒好的鸡蛋倒入锅中，放适量盐、糖、胡椒粉、鸡精调味，炒勻即可
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盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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