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南瓜饭的做法

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南瓜饭

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我跟老公都不喜欢吃剩米饭，所以想了这个办法，把炒好的米饭放到蒸熟的南瓜里，南瓜的香甜和美观，给这道简单的虾仁炒饭加了不少分！

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小南瓜两个

、

虾仁十个

、

蒜苔两根

、

鸡蛋一个

、

黄瓜适量

、

盐半勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/1
把虾仁去掉虾线，洗干净，切成小段，放点料酒，蛋清淹制备用。黄瓜切丁。蒜苔切丁。鸡蛋炒熟备用。锅内放油，油热后先放蒜苔，然后放黄瓜，翻炒一下，放虾仁，鸡蛋，盐，最后放米饭，翻炒，炒匀即可。然后盛到小南瓜里，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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