香煎祘香虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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市场买回来的处理干净,用剪刀剪去长须,虾身中间剪开背。
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步骤2/5
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用盐、祘蓉、胡椒粉、料酒腌制半小时。
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步骤3/5
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平底锅加少量的油,放虾下锅煎至两面都红了。
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步骤4/5
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把剩下的腌料倒入炒至干水,就可以上碟。
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最后一步
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最后撒上欧芹、黑椒粒就可以开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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