电饭锅大理石纹戚风蛋糕
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步骤1/8
蛋清蛋黄分离。
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步骤2/8
四个蛋黄分两份，两个一份，每份加入糖15g，牛奶25g，色拉油25g，面粉50g。取其中一份加入5g可可粉。
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步骤3/8
剩下的60g砂糖分3次加入打发蛋白。打发至硬性发泡。蛋白打发好的同时预热电饭锅，按下煮饭键就成。
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步骤4/8
取一半里面的三分一的蛋白加入搅拌好的蛋黄液，再把搅拌好的蛋糕糊加入剩下的蛋白糊中搅拌均匀。另外一份一样做法。
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步骤5/8
电饭锅预热好之后，先把可可糊倒入电饭锅，再把蛋白糊倒入，然后用勺子随意搅拌一下，按下煮饭键即可。每隔15分钟按一次，三次就成。
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步骤6/8
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哈哈，正面不是很漂亮。
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步骤7/8
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侧面~
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最后一步
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漂亮吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-11
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