北海道生巧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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淡奶油+水饴放入锅里煮至沸腾离火
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步骤2/5
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倒入混合的巧克力块,转圈搅拌至融化
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步骤3/5
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加入黄油翻拌至黄油完全融化,如果温度太低黄油化不了,可隔水加热一下
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步骤4/5
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盖盖焖一分钟倒入模具冷藏一夜(如果着急也要冷冻2小时以上
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最后一步
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脱模用热刀切块,洒上可可粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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