培根披萨
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步骤1/4
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和面,大约半碗牛奶,牛奶里面放酵母粉搅匀,把面揉到光滑,精致等到发酵。发酵的时间根屋内温度有很大关系,一般情况下要2个多小时。
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步骤2/4
等面发酵的时间里就准备辅料吧,把培根、玉米、青豆、半个洋葱备好。
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步骤3/4
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面发酵好后用擀面杖擀到跟烤盘一般大,烤盘上图一层油,然后放入擀好的披萨皮,在面皮上图一层植物黄油、然后涂一层番茄酱,把你喜欢的培根、玉米、青豆、洋葱铺上。最上面放一层马苏里拉,最好多放些、这样味道更好一些。
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最后一步
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烤箱上下加热预热十分钟。然后把烤盘放入烤箱,上下加热烤25分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-12
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