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白萝卜烧五花肉--冬季暖身

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悠哈厨房

白萝卜在冬季基本上与白菜一样，都是百姓餐桌的当家菜，因它的经济实惠，以及丰富的营养价值，深得人们的喜爱。素菜吃的多，换一种吃法，烧五花肉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 一个
、
五花肉 100克
、
植物油 少许
、
盐 适量
、
酱油 二饭勺
、
蚝油 一饭勺
、
白糖 一小勺
、
姜 4片
、
葱花 少许
、
骨汤 适量
、
干红椒 一个
烹饪步骤
小贴士

蚝油在这里起到至关重要的作用，萝卜炖煮时，需品尝，熟了即可，水要一次放足，避免中途加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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