红烧猪蹄
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30~60分钟
| 配菜(中级)
猪蹄,葱,姜,蒜,花椒,糖、酱油,香菜
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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把猪脚洗干净备用!
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步骤2/4
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锅里倒油加糖。把白糖炒化倒入猪蹄翻炒几下倒入姜蒜翻炒,往锅里加水把盐、鸡精丶酱油、花椒倒入锅里一起焖煮!如果猪蹄还没煮烂 水就干了的话!可以再往锅里面倒水继续煮
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步骤3/4
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水煮干后加入葱和香菜翻炒几下就可以出锅啦!
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最后一步
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如果喜欢吃辣的朋友可以在加调料的时候切几个红辣椒进去!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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