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泡椒鸭血

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小小的六月

作为爱吃麻辣的重庆人，泡椒鸭血作为下饭菜很受我的喜爱，麻辣鲜香，冬天吃起来又够暖和，用重庆话说就叫“巴倒烫”^ω^，喜爱重口味的朋友可以试试。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸭血 两块
、
泡椒 数颗
、
泡姜 一块
、
香葱 两根
、
蒜末
、
花椒粉
、
辣椒粉
、
白糖
、
豆瓣酱
、
老抽
、
芝麻
、
花椒 数粒
烹饪步骤
小贴士

不太能吃麻辣的可以减少花椒粉和辣椒粉，或者不放也可以，热爱麻辣的朋友们可以看自己喜好加量，冬天重庆的天黑的好早，图片照出来都黑乎乎的，但味道绝对够味哦^ω^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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