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砂锅羊肉丸子汤。的做法

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砂锅羊肉丸子汤。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉馅半斤

、

白萝卜半个或者三分之一自己定。

、

油菜一根

、

五香粉。

、

老抽

、

海天味极鲜酱油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
放一点色拉油香油葱姜末肉馅。五香粉鸡精盐老抽酱油都放进去说着一个方向搅。还要记得在肉馅里放点水。这样丸子不会太硬。（原谅我刀工太差葱姜只能切成这个熊样）
步骤2/4 点击查看大图
砂锅做水，这功夫可以把白萝卜去皮切成片还有油菜洗了。
步骤3/4 点击查看大图
团丸子。我用勺配合着团的。我手笨。然后白萝卜放进去。
最后一步点击查看大图
开了以后把油菜放进去就大功告成。很简单。而且冬天吃很补哦。（(○’ω’○)）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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