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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅

、

可乐

、

盐

、

糖

、

葱

、

姜

、

胡椒粉

、

料酒

、

土豆淀粉

烹饪步骤

步骤1/3
第一步鸡翅清洗干净内外侧各划三刀用盐料酒胡椒粉腌制半小时以上（我常前一天晚上腌制这样更入味）
步骤2/3
锅内倒入足够的油烧至四层热把鸡翅倒入炸至颜色金黄捞出油温达到七层热再次把鸡翅倒入快速翻炸捞出
最后一步点击查看大图
另启一锅热锅凉油放入葱段姜片爆香加入鸡翅倒入可乐可乐漠过鸡翅既可加入少许盐适量糖中火炖至四五分钟可加一丁点水淀粉最后大火收汁成出既可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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