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黑豆杜仲大骨汤

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Li_Si**n

我是个爱喝汤的孩子，庆幸我有个会煲汤的妈妈，每次喝着妈妈煲的汤都会觉得很幸福。虽然现在我们分隔两地，但一通电话就能让心的距离近一些，记得有一次我对妈妈说“你不在我身边，我也有自己学着煲汤哦，这样你过来这边我就可以给你煲汤喝了。”偶尔还可以在电话里跟妈妈偷偷师。我要加油，我喜欢看到家人吃着我做的菜，喝着我煲的汤，然后可以看到他们幸福的微笑。PS：第一次上传菜谱，不足之处多多见谅，希望大家会喜欢哦~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大骨 500g
、
杜仲 20g
、
红枣 10颗
、
黑豆 200g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.红枣最好用刀拍一下或手拧一下，味道会比较容易出来。 2.黑豆最好是提前一晚泡好，这样可以容易煮软。 3.如果时间不允许的话建议用电高压锅来煲汤，是非常省时间并且可以定时，使用简便，而且材料非常容易出味道，这样黑豆也不用提前浸泡了。 PS：黑豆蛋白质非常高，保健作用还有降胆固醇、补肾、益脾、抗衰老等等，重要的是价钱非常便宜，经常吃也不会有压力哈~这样的好东西，作为吃货的我有怎么可以错过呢~嘻嘻~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-14

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