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特別好吃的炒饭的做法

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特別好吃的炒饭

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就是胡乱的搭配配出了根本停不下来的炒饭。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆

、

米饭

、

酱油

、

蒜苗

、

孜然

、

盐

、

糖

、

老抽

、

黑胡椒碎粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先做红烧土豆，土豆洗净切块不要太大，热锅倒油。1.快速放入蒜苗，接着放土豆炒至变色。
步骤2/3
2.倒入酱油烧一会，快干了加入水在加酱油繼續烧，等土豆面了，再加入老抽，盐，糖，大火收汁。
最后一步点击查看大图
下来炒饭，锅烧热放油放入米饭，用铲子打撒，放孜然炒一下，接着到入红烧土豆，炒一会，再撒孜然，放一点盐，炒啊炒还可以加点别的不要放酸的（我加了炒过的菠菜），觉得炒的差不多了就撒黑胡椒碎末，在搅一下。ok啦!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-14

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