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蔬菜大杂烩焖五花肉的做法

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蔬菜大杂烩焖五花肉

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吃肉太油腻，和蔬菜一起焖肉。口味清淡，营养健康！

食材清单加入采购清单

大包菜四分之一

、

红萝卜两根

、

香菇两把

、

五花肉一斤

、

盐一勺

、

醋

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
还是忘记拍食料准备。五花肉切片用盐巴、醋、酱油腌制十五分钟。香菇泡水备用红萝卜切块（防止烂掉）包菜切块（尽量大个，防止烂掉）包菜最好选择扁平、叶薄的品种，因为那种包菜最好吃最吸油。将所有材料一次放进电饭锅：香菇、五花肉，红萝卜，包菜。焖足三十分钟，放点盐巴调味即可。不需要放味精，因为蔬菜的精华已经被焖出来了，汤汁清澈爽口，甜美哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-15

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