皮蛋豆腐
以前我从来不沾豆腐,只要说到和豆腐有关的菜,我总嗤之以鼻。说不清为什么,就是不喜欢。后来我妈妈从老家做了这个菜,非要我尝一尝,谁知道就这样爱上了,那真就一个词啊——欲罢不能啊!哈哈!
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步骤1/6
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准备好豆腐和皮蛋
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步骤2/6
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将豆腐切成小方块放入盘内
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步骤3/6
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将皮蛋切碎,放在豆腐上
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步骤4/6
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撒上葱花
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步骤5/6
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小碗内调白醋,生抽等为料汁,均匀的倒在豆腐上
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最后一步
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可以吃了哦,就这么简单
调味汁调好以后可以先试一下,口味偏酸的可适当多放些醋,本人不建议太酸。总之这道菜有简单还美味,值得大家一起来试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-15
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