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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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我要卖蜂蜜柚子茶啊！

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1小时以上 | 切墩(初级)

柚子一个

、

蜂蜜 100g

、

冰糖 150g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一步剥柚子～哈哈哈
步骤2/9 点击查看大图
把柚子皮上面白色的部分去掉，记得去干净啊
步骤3/9 点击查看大图
切成细丝，并用淡盐水浸泡，时间稍长一些哦～可以去掉一部分苦涩味
步骤4/9 点击查看大图
柚子肉剥出来～掰成小块，剥的时候好想吃啊！哭π_π
步骤5/9 点击查看大图
坐锅烧水，水我个人建议300g或更多～，先放冰糖，融化后放四分之一的柚子皮丝就可以了～放多了苦啊！其实只要你愿意～还可以少放点，不过柚子皮降火哟
步骤6/9 点击查看大图
等柚子皮煮到透明啦就把柚子肉都倒进去！
步骤7/9 点击查看大图
然后就是用中小火不停的熬啊熬～记得要搅拌待到水收干，柚子皮和肉变了颜色之后就可以关火了
步骤8/9 点击查看大图
稍凉后加入蜂蜜拌匀～其实蜂蜜可以根据个人口味适量添加的
最后一步点击查看大图
这是我的成品哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-16

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