蚝油炖牛肉
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广东味十足
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将卤好的牛肉备用
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步骤2/5
备好姜葱及干辣椒
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步骤3/5
锅中下油、油温大概80即可下姜花椒和干辣椒炒香,再下牛肉翻炒片刻后加水和蚝油炖。
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步骤4/5
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炖至肉完全软烂,再开大火收汁。
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最后一步
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成品出来了、本人自己种的香菜,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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