辣炒洋葱鸡块
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步骤1/8
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主料如图所示,鸡腿肉+木耳+洋葱
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步骤2/8
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鸡腿肉切块,切成大小约两个大拇指盖的大小。然后放盐,淀粉抓匀后放置五分钟左右
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步骤3/8
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洋葱切块,也可以手拨开
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步骤4/8
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木耳温水发好待用
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步骤5/8
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热锅凉油,放入辣椒和蒜爆香。出香味立马放入鸡块。翻炒待稍变色
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步骤6/8
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放入发好的木耳,翻炒。待鸡丁完全变色后,放入洋葱。
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步骤7/8
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出锅前放入糖,盐。
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最后一步
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辣炒洋葱鸡丁完成
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发布于 2014-12-18
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